Contoh Proposal Bisnis Plan

PROPOSAL BISNIS PLAN

 

Gambaran Bisnis

Business Description

Bisnis kami adalah menyediakan makanan sehat dan hemat bagi kantong konsumen yaitu Pizza Gulung dalam ukuran mini. Kue ini sudah tidak asing lagi di paradigma konsumen, bahkan pizza merupakan makanan yang paling banyak disukai oleh konsumen baik menengah ke bawah atau ke atas. Dengan harga yang relatif murah pizza ini dapat dibeli dan dinikmati oleh semua golongan konsumen. Dengan ukurannya yang mini dan bentuk yang unik membuat pizza tersebut terlihat lebih menarik di hati untuk menikmatinya.

Visi

-          Menjadikan sebagai makanan favorit bagi seluruh konsumen

-          Menjadikan sebagai mitra Frenchise dan menjadi terbaik yang memiliki jaringan bisnis terbesar di Indonesia.

Misi

-          Menyajikan makanan sehat dengan harga terjangkau untuk seluruh lapisan masyarakat

-          Sebagai Cemilan untuk pemadam dan pembasmi kelaparan bagi konsumen

ANALISIS USAHA

1.      Modal awal

PERALATAN	BIAYA
Kompor 1 tungku dan selang	Rp. 210.000,-
Gas elpiji 2 buah (@Rp. 120.000,-)	Rp. 240.000,-
Oven	Rp. 300.000,-
Penggorengan+panci+sendok	Rp. 200.000,-
mixer	Rp. 300.000,-
Gerobak	Rp. 1.000.000,-
JUMLAH	Rp. 2.150.000,-

Biaya lain-lain	Rp.    100.000,-
Biaya sewa	Rp.    250.000,-
JUMLAH	Rp.    350.000,-

2.      Perlengkapan

PERALATAN	BIAYA
Kemasan	Rp. 100.000,-
JUMLAH	Rp.100.000,-

3.      Bahan baku per bulan

BAHAN BAKU	BIAYA
Tepung terigu protein tinggi 4 karung	Rp.     480.000,-
Gula pasir	Rp. 300.000,-
Garam	Rp.     100.000,-
Ragi	Rp.300.000,-
Mentega	Rp.   400.000,-
Daging ayam	Rp.  1.500.000,-
Bawang putih	Rp.     100.000,-
Bawang bombai	Rp.  350.000,-
Tomat	Rp.       80.000,-
Saus tomat	Rp.     200.000,-
Saus sambel	Rp.     200.000,-
Merica	Rp.       50.000,-
Keju	Rp.      300.000
JUMLAH	Rp.   4.360.000,-

Kami menargetkan penjualan pizza gulung mini laku sebanyak 100 buah setiap hari selama sebulan ( 30 hari). Jadi dalam sebulan kami mampu menjual sebanyak 3000 buah pizza gulung mini. Dengan perhitungan biayanya adalah :

1.      Harga pokok penjualan (HPP) = total harga produksi per bulan ÷ jumlah produksi

                                                = Rp. 4.460.000 ÷ (100 × 30 hari kerja)

                                                 = Rp. 4.460.000 ÷ 3000

                                                 = Rp. 1.486,66~ 1.500,-

2.      Harga jual        = harga pokok + (% keuntungan × harga pokok )

= Rp.1500 + (100% × 1500)

= Rp. 3000/ buah

3.      Revenue          = harga jual × jumlah produksi per bulan

= Rp. 3.000 × 3000 buah

= Rp. 9.000.000,-

4.      COGS                         = HPP × jumlah produksi per bulan

= Rp. 1.500 × 3000

= Rp. 4.500.000,-

Net income bulan pertama

Pizza gulung mini

Sales                                                    9.000.000

COGS                                                 4.500.000

Gross profit                                         4.500.000

Sewa tempat                                         (250.000)

Gaji karyawan (15%×4.500.000)          (675.000)

Net income                              Rp. 3.575.000,-

5.      BEP     = fix cost + variable cost ÷ net income

= Rp. 2.500.000 + Rp. 4.460.000 ÷ Rp.3.575.000

= Rp. 6.960.000 ÷Rp. 3.575.000

= 1,9 bulan atau 57 hari

 Jadi modal awal adalah sebesar Rp. 6.860.000 dengan keuntungan bersih Rp. 3.575.000/bulan dan akan BEP (balik modal selama 57 hari

ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA

1.      Bekerjasama dengan orang-orang yang ingin membuka wisata kuliner untuk meningkatkan produksi

2.      Merencanakan pembuatan toko pusat di daerah bogor dan beberapa toko cabang diberbagai daerah

3.      Bekerjasama dengan tempat-tempat wisata dalam memasarkan pizza gulung mini seperti “ Ah Poong, Jungle Land dan semacamnya.